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Mis à jour le 27 mai 2026 · Par l'équipe Hotelium · Lecture : 7 min

Guide OPERAT pour les Hôtels : déclarer vos consommations pas à pas

La déclaration annuelle sur la plateforme OPERAT est l'obligation concrète du Décret Tertiaire pour les hôtels. Beaucoup d'exploitants la redoutent, mais rassurez-vous : avec une bonne préparation, la saisie prend moins d'une heure. Ce guide vous explique exactement quoi faire, dans quel ordre, et quels pièges éviter.

Qu'est-ce que la plateforme OPERAT ?

OPERAT = Outil de Profileur et Reporting des consommations Tertiaires

OPERAT est la plateforme numérique officielle du gouvernement français dédiée au suivi des consommations d'énergie des bâtiments tertiaires. Son acronyme signifie Outil de Profileur et Reporting des consommations Tertiaires. Concrètement, c'est l'interface dans laquelle vous saisissez chaque année vos consommations de gaz, d'électricité et de toutes autres énergies, pour que l'État puisse vérifier que vous progressez vers les objectifs fixés par le Décret Tertiaire.

Qui gère OPERAT ? L'ADEME pour le compte de l'État

La plateforme est développée et maintenue par l'ADEME (Agence de la transition écologique), pour le compte du ministère chargé de l'énergie. C'est l'ADEME qui contrôle les déclarations, publie les attestations et, le cas échéant, transmet aux préfets la liste des assujettis défaillants. L'accès se fait à l'adresse operat.ademe.fr.

Pourquoi votre hôtel doit y être inscrit

Depuis l'arrêté du 10 avril 2020 pris en application du Décret n°2019-771, tout assujetti doit créer son compte OPERAT, référencer ses bâtiments et déclarer ses consommations annuellement. L'absence d'inscription expose l'établissement à une mise en demeure publiée publiquement — le mécanisme dit « name and shame » — et à terme à des sanctions en cas de non-déclaration pouvant atteindre 7 500 € pour une personne morale.

Quels hôtels sont concernés ?

Seuil : surface tertiaire ≥ 1 000 m²

Le critère d'assujettissement est simple : votre établissement est concerné si la surface de plancher de ses activités tertiaires est égale ou supérieure à 1 000 m². Ce seuil s'apprécie au niveau du bâtiment, et non de l'entité juridique. Un hôtel de 45 chambres avec des couloirs, une réception et des espaces communs atteint généralement ce seuil dès qu'il s'agit d'un bâtiment dédié.

Hôtels avec restauration ou SPA (surfaces cumulées)

Attention à ne pas sous-estimer vos surfaces. Pour un hôtel disposant d'un restaurant, d'un SPA ou de salles de réunion, toutes ces surfaces tertiaires se cumulent pour apprécier le seuil de 1 000 m². Un hôtel-restaurant de 600 m² d'hébergement et 450 m² de restauration sera donc assujetti (1 050 m² au total). Cette logique de cumul est souvent méconnue et génère des omissions de déclaration involontaires.

Propriétaire vs exploitant : qui déclare ?

Le Décret Tertiaire distingue deux acteurs : le propriétaire du bâtiment et l'exploitant (souvent le gérant de l'hôtel). L'obligation pèse en premier lieu sur le propriétaire. Toutefois, si l'exploitant dispose des données de consommation réelle (ce qui est presque toujours le cas), il peut être mandaté pour effectuer la déclaration. OPERAT permet de gérer cette délégation directement depuis l'interface, via le système de « mandataire ».

Les 5 étapes pour déclarer sur OPERAT

Étape 1 — Créer son compte et référencer son bâtiment

Rendez-vous sur operat.ademe.fr et créez un compte avec votre adresse e-mail professionnelle. Après validation, vous accédez à votre espace assujetti. La première action est de référencer votre bâtiment : saisissez l'adresse complète, le numéro SIRET de l'entité propriétaire ou exploitante, et rattachez le bâtiment à la bonne catégorie d'activité (« Hébergement hôtelier » dans le cas d'un hôtel).

Étape 2 — Saisir les données de consommation

C'est le cœur de la déclaration. Pour chaque type d'énergie utilisée (électricité, gaz naturel, fioul domestique, propane, réseau de chaleur…), vous saisissez la consommation annuelle en kWh. Ces données se trouvent sur vos factures fournisseurs ou directement auprès de votre gestionnaire de compteurs. La plateforme applique automatiquement des coefficients de correction climatique (degrés-jours unifiés) pour neutraliser l'effet des variations météorologiques d'une année sur l'autre.

Étape 3 — Renseigner les données d'activité (nuitées, m²)

OPERAT vous demande également des données d'activité permettant de calculer l'IPE (Indicateur de Performance Énergétique) de votre établissement. Pour un hôtel, il s'agit principalement du nombre de nuitées réalisées dans l'année et de la surface de plancher déclarée par usage. Ces données permettent de contextualiser votre consommation : un hôtel à fort taux d'occupation consomme naturellement plus qu'un établissement à moitié vide.

Étape 4 — Choisir son année de référence

L'année de référence est le point de départ à partir duquel vos objectifs de réduction sont calculés. Vous pouvez choisir n'importe quelle année comprise entre 2010 et 2019. Choisissez l'année où vos consommations étaient les plus élevées : cela vous donnera le plus de marge pour atteindre les objectifs (-40 % en 2030, -50 % en 2040, -60 % en 2050) ou les valeurs absolues fixées par arrêté. À noter : une fois validée, l'année de référence ne peut être modifiée qu'avec l'accord explicite de l'ADEME.

Étape 5 — Valider et télécharger l'attestation

Après avoir vérifié l'ensemble de vos saisies, cliquez sur « Valider ma déclaration ». OPERAT génère immédiatement une attestation au format PDF que vous pouvez télécharger et conserver. Ce document prouve que vous avez rempli votre obligation pour l'année concernée. Conservez-le dans vos archives au minimum 10 ans en cas de contrôle.

Les données exactes à préparer avant de vous connecter

Données énergie : index compteurs ou factures annuelles

Rassemblez toutes vos factures d'énergie de l'année à déclarer, sans exception. Si vous avez changé de fournisseur en cours d'année, les factures des deux fournisseurs sont nécessaires. L'idéal est de récupérer directement les relevés d'index auprès de votre gestionnaire de réseau (Enedis pour l'électricité, GRTgaz ou Teréga pour le gaz), car les factures de fournisseur peuvent inclure des estimations corrigées a posteriori.

Vérifiez également si vous disposez d'autres sources d'énergie : chaudière au fioul, propane, bois-énergie, réseau de chaleur urbain. Chaque vecteur énergétique doit faire l'objet d'une saisie séparée.

Données bâtiment : surface de plancher par usage

OPERAT demande la surface de plancher pour chaque usage hébergé dans le bâtiment. Préparez un relevé précis distinguant :

Ces surfaces doivent correspondre aux valeurs absolues EF fixées dans les arrêtés sectoriels. En cas de doute, faites réaliser un relevé par un géomètre ou utilisez vos permis de construire / plans d'architecte.

Données d'activité : nuitées réalisées par an

Pour le secteur hôtelier, la donnée d'activité principale est le nombre de nuitées réalisées sur l'année civile déclarée. Vous trouverez ce chiffre dans votre PMS (Property Management System) ou dans votre rapport annuel d'exploitation. Il ne s'agit pas des nuitées disponibles (capacité x jours), mais des nuitées effectivement occupées.

Préparez vos données OPERAT en 2 minutes

Hotelium centralise vos consommations et génère automatiquement les données au format OPERAT. Plus d'erreurs de saisie.

Les 5 erreurs les plus fréquentes sur OPERAT

Après avoir accompagné des dizaines d'hôtels dans leur déclaration, voici les erreurs que nous observons le plus souvent :

  1. Oublier un vecteur énergétique. Un hôtel qui déclare uniquement son électricité en omettant sa chaudière au gaz présente une consommation artificiellement basse. OPERAT ne détecte pas automatiquement cet oubli. Résultat : des objectifs faussés et un risque de non-conformité lors d'un contrôle.
  2. Confondre surface de plancher et surface habitable. La surface de plancher (au sens du Code de l'urbanisme) inclut les circulations, les couloirs et les espaces communs. Sous-déclarer la surface revient à gonfler artificiellement votre IPE — ce qui peut vous sembler avantageux mais constitue une fausse déclaration.
  3. Choisir une mauvaise année de référence. Sélectionner une année atypique (année de travaux, fermeture partielle pour COVID) comme référence peut aboutir à des objectifs impossibles à tenir. Prenez le temps de comparer vos consommations sur 2010-2019 avant de valider.
  4. Ne pas saisir les données d'activité. Certains assujettis ne renseignent que les consommations en kWh et laissent vides les champs d'activité. Or ces données conditionnent le calcul de votre IPE et votre positionnement par rapport aux valeurs absolues EF.
  5. Valider sans télécharger l'attestation. La validation ne déclenche pas d'envoi automatique par e-mail. Si vous ne téléchargez pas le PDF immédiatement, vous devrez vous reconnecter pour le récupérer. En cas de litige, l'attestation est votre seule preuve de déclaration.

Calendrier : quand déclarer ?

Échéance annuelle : 30 septembre

La date limite de déclaration est fixée au 30 septembre de l'année N+1 pour les consommations de l'année N. Concrètement, les consommations de 2025 doivent être saisies avant le 30 septembre 2026. OPERAT ouvre la fenêtre de déclaration en début d'année, dès que les données de l'année précédente sont disponibles (généralement en janvier).

Année de consommation Date limite de déclaration Statut
2023 30 septembre 2024 Passée
2024 30 septembre 2025 Passée
2025 30 septembre 2026 En cours
2026 30 septembre 2027 À venir

Que se passe-t-il si on ne déclare pas ?

En cas d'absence de déclaration ou de données manifestement erronées, l'ADEME peut engager une procédure de mise en demeure. Cette mise en demeure est rendue publique sur le site du ministère — c'est le principe du « name and shame » introduit par la loi Élan. Si la situation n'est pas régularisée dans le délai imparti, la préfecture peut prononcer des amendes administratives. Pour connaître le détail des procédures, consultez notre article sur les sanctions en cas de non-déclaration.

Vous n'avez pas encore déclaré vos consommations 2025 ?

Hotelium vous accompagne de la collecte des factures jusqu'à la validation OPERAT. Obtenez un diagnostic gratuit de votre situation en 5 minutes.

FAQ OPERAT Hôtellerie

Mon hôtel de 800 m² est-il concerné par OPERAT ?

Non, si votre surface tertiaire est inférieure à 1 000 m², vous n'êtes pas assujetti au Décret Tertiaire et n'avez pas à déclarer sur OPERAT. Attention cependant : si votre hôtel dispose d'une salle de restauration, d'un SPA ou de salles de réunion, ces surfaces s'ajoutent à la surface hébergement pour calculer le seuil.

Qui doit déclarer sur OPERAT : le propriétaire ou l'exploitant ?

En principe, l'obligation incombe au propriétaire du bâtiment. Mais si l'exploitant (le gestionnaire de l'hôtel) dispose des données de consommation réelle, il peut être mandaté par le propriétaire pour effectuer la déclaration. Les deux parties peuvent co-déclarer depuis la plateforme OPERAT via le système de mandataire.

Quelle est la date limite pour déclarer sur OPERAT ?

La déclaration annuelle doit être effectuée avant le 30 septembre de l'année N+1. Par exemple, les consommations de 2025 doivent être déclarées avant le 30 septembre 2026. En cas de retard, vous vous exposez à une mise en demeure et à une publication sur le « name and shame » de l'ADEME.

Puis-je modifier ma déclaration OPERAT après validation ?

Oui, OPERAT permet de modifier une déclaration déjà soumise pendant la période de déclaration ouverte. En dehors de cette fenêtre, il faut contacter le support ADEME pour effectuer une correction. Il vaut donc mieux prendre le temps de vérifier ses données avant de valider.

Que faire si mes factures énergétiques sont incomplètes ou manquantes ?

Contactez directement vos fournisseurs d'énergie pour obtenir un historique de consommation en kWh. En dernier recours, OPERAT accepte une estimation documentée, mais cela peut affecter la fiabilité de votre IPE et de vos objectifs de réduction.

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